OIGNON DE LÉZIGNAN - LA BOTTE

L'OIGNON DE LÉZIGNAN, CULTIVÉ DANS CETTE VILLE DU SUD-OUEST, UN LÉGUME SAIN AU GOÛT AUTHENTIQUE ET SUBTILEMENT SUCRÉ QUI RÉVÈLERA DE NOMBREUSES RECETTES. IL EST ISSU D'AGRICULTEURS LOCAUX SÉLECTIONNÉS POUR LEUR SAVOIR-FAIRE, IL EST CULTIVÉ PLEIN CHAMPS. CE LÉGUME DE SAISON SAVOUREUX SE CONSOMME AUSSI BIEN CRU QUE CUIT, ON LUI CONFÈRE DE NOMBREUSES VERTUS ET BIENFAITS POUR LA SANTÉ CAR TRÉS RICHE EN ANTIOXYDANTS, LIMITERAIT CERTAINS RISQUE DE CANCER ET PRÉVIENDRAIT DE MALADIES CARDIO-VASCULAIRES.